Тиквен десерт с портокали и кокос

Тиквено – портокалов десерт
 За да го приготвите са ви нужни следните съставки:
тиква – 1 кг
портокали – 2 бр.
захар – 2 супени лъжици
нишесте – 40 гр.
кокосови стърготини – 50 гр.

Начин на приготвяне:
 Нарязваме тиквата на парчета и минаваме през сокоизстисквачка.

Направете същото и с портокалоте. Смесете двете течности, оставяйки 40 мл. настрана.

Добавете захарта и сложете на котлона. Добавете нишестето към останалата течност и разбъркайте до гладкост.

Изсипете сока с нишестето на тънка струйка и разбъркайте интензивно в продължение на 3 до 4 минути.

Изключете котлона. Намажете формата с растително масло без мирис и изсипете масата. Покрийте с прозрачно фолио и оставете в хладилника за 2 часа.

Вижте още: Споделянето на тайни е опасно за вашето благоденствие

Извадете охладената маса от формата и я нарежете на парчета, оваляйте ги в кокос.