Най-добрият естествен антибиотик, който помага при редица заболявания
Дивият чесън е предвестник на пролетта.
Той има силен и характерен аромат на чесън, който може да се усети още преди да забележим билката.
Листата се ядат в салати и се варят като зеленчук в супи или за приготвяне на песто вместо босилек.
Дивият чесън има свойствата на чесъна, който използваме ежедневно, но той е още по-ценен от него. Следователно, той е най-подходящ за пролетно прочистване на тялото и по този начин лекува хронични кожни заболявания.
Листата се използват само прясно събрани.
Събират се през април и май, преди цъфтежа, а главите – в края на лятото и есента.
Ракия от див чесън
Напълнете стъклена бутлилка с нарязани листа и глави от див чесън, след което допълнете с домашна ракия 38-40%. Оставете бутилката за 14 дни на слънце или на топло място. Пийте по 10-15 капки четири пъти на ден с малко вода. Превантивно 10-12 капки веднъж дневно са достатъчни.
Вино от див чесън
Една шепа ситно нарязани листа се накисват за кратко в ¼ бяло вино, добавя се мед и се пие на глътки през целия ден.
Лек за отслабен сърдечен мускул и за предотвратяване на инфаркт
Тази лечебна билка е особено добра за хора с проблеми с кръвното налягане. Мнозина биха могли да стабилизират налягането с помощта на див чесън с пролетна терапия за 2-3 месеца, за да си почине черният дроб от лекарства и да намалите холестерола.
Необходими съставки за вино
200–300 г цялата билка див чесън
1 литър бяло вино
малко мед
Необходими съставки за тинктура от листа
100 г листа от див чесън
500 мл гроздова или сливова ракия
Необходими съставки за тинктура от глави
300 г глави
1 литър гроздова или сливова ракия
Приготвяне на виното:
Нарежете 200-300 г див чесън, поставете го в 1 литър бяло вино, добавете малко мед и оставете за 24 часа на топло място. Пийте през целия ден по 50 мл.
Приготвяне на тинктура от листата:
Сложете ситно нарязаните листа от див чесън в буркан или бутилка и залейте с 40% домашна ракия. Оставете на слънце поне за 3 седмици. Консумира се 3 пъти дневно по 20 капки, добавени към малко вода или чай.
Приготвяне на тинктура от глави:
Измийте добре главите и ги почистете. В широк съд изсипете 100 мл ракия, след което добавете главите една по една. Веднага ги притиснете с дървена лъжица в ракията, за да не се окислят при контакт с въздуха.
Изсипете получената смес в тъмен буркан и добавете още 900 мл ракия. Разбъркайте добре и затворете плътно.
Оставете да престои 20 – 30 дни, като разклащате от време на време. След 30 дни, прецедете в тъмен буркан, затворете плътно.
Съхранявайте на тъмно място. Използвайте 2-3 пъти дневно по 1 чаена лъжичка с малко студена вода.
Тинктурата може да се разтвори в половин чаша мляко вместо вода.
Вижте още: Сироп за пушачи, елиминира секрета и катрана от белите дробове
Употреба: лекува и успокоява кашлицата, укрепва сърцето и отслабения сърдечен мускул, предотвратява инсулт, подобрява паметта, лекува високо кръвно налягане, виене на свят и храносмилателни разстройства, помага при хронична и остра диария и при запек, премахва чревните паразити.
Kоментари