Постен меден сладкиш, лесен за приготвяне

Необходими съставки:
 Като мярка се използва чаша от 180 мл или 200 мл
1½ чаша вода
1 чаша захар
2 чаши брашно
8 супени лъжици сладко
2 супени лъжици мед
2 супени лъжици олио
1 чаена лъжичка канела
1 чаена лъжичка сода за хляб
1 бакпулвер
1 чаена лъжичка смлян карамфил
100 гр. постен шоколад за готвене
маргарин

Приготвяне:
 Смесете всички съставки, с изключение на шоколада и маргарина. Получената смес изсипете в тава, покрита с хартия за печене. Печете на 200 градуса за около половин час. Проверете дали е готов с клечка за зъби.

Извадете сладкиша и докато е горещ, намажете с 2 супени лъжици мед. Ако сладкишът е нисък (в зависимост от размера на тавата), можете да го нарежете наполовина и да сложите двете половини една върху друга.

Вижте още: Постен сос с магданоз и чесън, готов за 20 минути

Разтопете шоколада с малко кубче маргарин и малко олио, след като сладкишът се охлади, изсипете шоколадовата глазура върху него.

Това е един страхотен постен меден сладкиш. Непременно го направете!