Мини питки с кисело мляко – приготвят се лесно и са много вкусни

Невероятно меки и вкусни. Можете да ги напълните с всичко по ваше желание и да ги пъхнете във фурната веднага.

Използвайте чаша от 200 мл.

Искрено ви препоръчвам да ги опитате, защото те наистина са много добри. Сусамът допълнително обогатява вкуса. Топят се в устата!

Необходими съставки:
2 чаши кисело мляко
1 чаша олио
2-3 пакетчета бакпулвер (30 г)
2 чаени лъжици сол
6-7 чаши брашно
малко вода за потапяне на питките
100 г леко запържени сусамови семена

Приготвяне:
Поставете две чаши кисело мляко в по-дълбока купа, след което добавете чаша олио. Към тази смес добавете 30 г бакпулвер.

Постепенно добавете 6-7 чаши брашно и 1-2 чаени лъжички сол. Започнете да месите тестото на ръка. Тестото се получава меко, леко лепкаво.

Включете фурната да загрява на 180 градуса, като междувременно правите питките. Разточете тестото, след което оформете топки с размер на длан. Поръсете малко брашно, след това изравнете всяка топка с длани, след което напълнете с чаена лъжичка пълнеж по ваш вкус.

Оформете отново топки, като скриете добре пълнежа. Накиснете образуваните по този начин топки за кратко във вода, след което ги оваляйте в сусамовите семена. Подредете ги в тава и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15-20 минути, докато леко поруменеят.

Вижте още: Маска от домат за безупречна и гладка кожа на лицето

Споделете тази рецепта за мини питки с вашите приятели!