Сладкиш със сметана и плодове

Представяме на вашето внимание рецепта за вкусен сладкиш за неделния следобед.

Може да се направи с кефир, кисело мляко, заквасена сметана и с добавяне на различни плодове. Като цяло, включете въображението си и създайте своя кулинарен шедьовър. Получавате въздушен, нежен и ароматен сладкиш. Можете да добавите банани, ябълки или круши. Ще бъде мега вкусно.

Необходими съставки:
2 чаши грис
250 г захар
200 г кефир (може кисело мляко)
200 г заквасена сметана
2-3 яйца
3 чаени лъжички бакпулвер
плодове по желание

Приготвяне:
В отделен съд сожете гриса, заквасената сметана и кефира.

Добавете захарта и жълтъците. Разбъркайте всичко добре и оставете за половин час.

След необходимото време разбийте масата с миксер. След това добавете бакпулвер и разбъркайте добре.

В отделен съд разбийте белтъците. Смесете ги с останалите съставки и разбъркайте внимателно.

Намажете тавата с олио. Изсипете подготвеното тесто. По желание добавете нарязани плодове отгоре.

Сложете във фурната, предварително загрята на 200 градуса за 25 минути.

След изтичане на необходимото време намалете температурата на 170 градуса и продължете да печете още 20-30 минути.

След това оставете сладкишът да се охлади и по желание поръсете с пудра захар.

Вижте още: Сироп от акация при стомашни спазми, настинки и главоболие

Споделете тази рецепта за сладкиш със сметана с приятелите си!