Сладкиш със сметана и плодове
Представяме на вашето внимание рецепта за вкусен сладкиш за неделния следобед.
Може да се направи с кефир, кисело мляко, заквасена сметана и с добавяне на различни плодове. Като цяло, включете въображението си и създайте своя кулинарен шедьовър. Получавате въздушен, нежен и ароматен сладкиш. Можете да добавите банани, ябълки или круши. Ще бъде мега вкусно.
Необходими съставки:
2 чаши грис
250 г захар
200 г кефир (може кисело мляко)
200 г заквасена сметана
2-3 яйца
3 чаени лъжички бакпулвер
плодове по желание
Приготвяне:
В отделен съд сожете гриса, заквасената сметана и кефира.
Добавете захарта и жълтъците. Разбъркайте всичко добре и оставете за половин час.
След необходимото време разбийте масата с миксер. След това добавете бакпулвер и разбъркайте добре.
В отделен съд разбийте белтъците. Смесете ги с останалите съставки и разбъркайте внимателно.
Намажете тавата с олио. Изсипете подготвеното тесто. По желание добавете нарязани плодове отгоре.
Сложете във фурната, предварително загрята на 200 градуса за 25 минути.
След изтичане на необходимото време намалете температурата на 170 градуса и продължете да печете още 20-30 минути.
След това оставете сладкишът да се охлади и по желание поръсете с пудра захар.
Вижте още: Сироп от акация при стомашни спазми, настинки и главоболие
Споделете тази рецепта за сладкиш със сметана с приятелите си!
Kоментари