Боядисване на яйцата с лукови люспи!
Лесен и ефектен начин за боядисване на яйца, без синтетични багрила. Люспите от лук винаги са били незаменимо средство.
Необходими са ви:
10 яйца при стайна температура
лукови люспи
50 см еластичен мрежест бинт №1 или №2
олио за намазване
Налейте вода в тенджера от 3 л с луковите люспи, сложете я на котлона и варете за 1-2 минути. Покрийте с капак и оставете водата да се охлади.
Колкото повече люспи добавите, толкова по-интензивен ще бъде цветът.
Поставете бинта върху сурово яйце, зашийте ръба, отрежете превръзката от другия край и зашийте.
Внимателно поставете яйцата в студената отвара от лук, добавете 1 чаена лъжичка сол (в случай, че яйцето се счупи, белтъкът няма да изтече), покрийте с капак, сложете на умерен огън и варете яйцата за 5 минути.
Свалете съда от котлона и оставете яйцата за още 5 минути в разтвора. Извадете яйцата и ги оставете да се охладят.
Вижте още: Домашни тулумбички
Отстранете бинта и намажете яйцата с олио.
Яйцата се получават много красиви и с необичайна шарка. Те се приготвят просто и без много усилия. Използвайте този начин за боядисване на яйцата по естествен начин.
Kоментари