Трицветен кремообразен десерт без печене

Трицветен кремообразен десерт – топи се в устата!

Представяме ви необичаен десерт с портокалов сок, какао и кокосови стърготини. Много нежен, вкусен и сравнително сладък. Просто се топи в устата!

Необходими съставки:
500 мл портокалов сок
45 г царевично нишесте (4 супени лъжици)
220 г захар (12 супени лъжици)
1 литър мляко
140 г грис (9 супени лъжици)
2 супени лъжици какао на прах
2 супени лъжици кокос
25 г масло (1 супена лъжица)
10 г ванилова захар

Приготвяне:
Пригответе първо оранжевия слой: изсипете портокаловия сок в тенджера с дебело дъно. Добавете 50 г захар и царевичното нишесте. Разбъркайте много добре.

Полученият състав се вари 1 минута на слаб огън и при постоянно разбъркване, докато се сгъсти.

Полученият крем изсипете в дълбока форма. Оставете да се охлади до стайна температура.

Пригответе млечния слой: изсипете студеното мляко в тенджера с дебело дъно. Добавете гриса, 170 г захар, ванилова захар и кокосови стърготини. Разбъркайте добре.

Варете сместа за около 1 минута, като разбърквате непрекъснато на слаб огън, докато се сгъсти.

Свалете от котлона и добавете маслото. Разбъркайте.

Половината от сместа изсипете върху оранжевия слой.

Добавете какао на прах към останалата част от сместа. Разбъркайте хубаво.

Разпределете равномерно върху белия слой.

Вижте още: Кюфтета със зеленчуци на фурна

Оставете десерта да се охлади до стайна температура, след това, покрийте със стреч фолио и поставете в хладилника за поне 3-4 часа, докато се охлади напълно.

Извадете от хладилника и внимателно го отделете от ръбовете на формата с тънък нож. След това, внимателно го прехвърлете в чиния.