Рецепта за домашни хлебчета ви предлагаме днес. Невероятният им аромат се разнася из цялата къща.

Необходими продукти:

  • 250 мл топла вода
  • 1 ч. л. сол
  • 1 с. л. суха мая мая
  • 315 г брашно

Приготвяне:

Изсипете чаша топла вода в купа, добавете маята.

Покрийте купата и оставете да престои 5 минути.

След това, разбъркайте добре сместа, добавете брашното и солта.

Замесете компактно тесто.

Покрийте го с прозрачно фолио и го оставете да втаса за 1 час.

Прехвърлете тестото върху набрашнена дъска.

Разделете го на 3 части и оформете продълговати хлебчета.

Поставете и трите парчета в тава, покрита с хартия за печене, и повдигнете малко хартията между тях, като по този начин ще създадете преграда.

Покрийте с памучна кърпа и оставете да втасат още 15 минути.

Загрейте фурната на 200 градуса.

Сложете топлоустойчива купа с вода.

Вижте още: Плосък хляб на тиган

Направете леки разрези на повърхността на тестото.

Печете 35-40 минути в предварително загрятата фурна.

Споделете тази рецепта за домашни хлебчета с приятелите си!