Диетична салата, която засища и е отличен избор за всеки, който иска да свали излишните килограми, без да гладува ви предлагаме днес. Не натоварва стомаха и освен това, има страхотен вкус!

Препоръчваме да използвате качествена варена шунка с по-ниско съдържание на сол.

Като алтернатива можете да изберете варено или печено пиле.

Необходими продукти:

350 г бяло зеле
200 г краставици
250 г шунка
копър
магданоз
пресен лук
3 с. л. заквасена сметана или кисело мляко
сол
черен пипер на вкус
2-3 скилидки чесън

Приготвяне:

Нарежете зелето на тънко.

Нарежете краставиците на кръгчета и след това – на ленти.

Нарежете шунката на по-тънки ивици.

Добавете я в купата с краставиците и зелето.

Нарежете копъра, магданоза и зеления лук на ситно.

Вижте още: Пържени чушки с домати и лук в буркани

Добавете ги в купата към останалите съставки.

Пригответе дресинга:

В отделна купа смесете заквасената сметана или киселото мляко със солта, черния пипер и счукания чесън.

Изсипете в салатата.

Тази диетична салата е още по-вкусна, ако я оставите да почине за известно време.