НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пухкави хлебчета без брашно

Пухкави хлебчета без брашно

0
Хлебчета без брашно - вкусна и полезна алтернатива
Пухкави хлебчета без брашно

Хлебчета без брашно, които да си приготвите, ако сте на диета. Те са вкусни и засищащи.

Хлябът е любим продукт за мнозина. Но консумацията му е тясно свързана с наддаването на тегло, защото е пълен с въглехидрати. Ако искате да се насладите на вкусен сандвич без угризения на съвестта, направете си вкусен, мек и здравословен вариант на хляб без прашинка брашно.

Съставки:

  • 3 яйца
  • 100 г топено сирене
  • 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • щипка сол

Приготвяне:

В купа отделете белтъците, добавете малко сол и ги разбийте на сняг.

В друга купа сложете жълтъците, сиренето и бакпулвера и разбъркайте всичко добре до получаване на еднородна, гладка смес.

Към получената смес добавете постепенно белтъците и бавно и постепенно я разбъркайте, за да запазите обема.

Сложете хартия за печене върху тавата и разпределете сместа с лъжица, но оставете достатъчно място между хлебчетата.

Поставете тавата в предварително загрята фурна и печете за около 25 минути на 150 градуса.

Съвети:

Когато извадите хлебчетата от фурната, ще се изненадате от външния им вид, подобен на сварен белтък, но не се заблуждавайте, трябва да са точно такива, но не за дълго. А именно, след като изстинат е важно да се съхраняват в затворен съд и да се оставят за една нощ. През този период напълно ще променят текстурата си.

Хлябът е мек, идеален за сандвичи.

Вижте още: Хрупкаво зеле в буркани

Разрежете и го напълнете с пълнеж по желание.

Можете да го напълните и със сладък пълнеж и да го консумирате за десерт.

Споделете тази рецепта за хлебчета без брашно с приятелите си!