Шарен кекс, който се приготвя много лесно и ще се хареса на всички. Наистина си заслужава вашето внимание и усилия. Необходими са само няколко основни съставки, а резултатът е отличен.
Необходими продукти:
- 3 яйца
- 165 г захар
- 1 пакетче бакпулвер
- 1 пакетче ванилова захар
- 100 мл мляко
- 170 мл олио
- 2 с. л. кисело мляко
- 1 с. л. какао
- 220 г брашно
- 30 г шоколад
Приготвяне:
Разбийте захарта и яйцата много добре.
Налейте млякото, след което добавете киселото мляко, бакпулвера и ваниловата захар.
Накрая добавете брашното.
Във втора купа сложете половината от тестото.
Добавете какаото тук.
Намажете формата с масло, поръсете с брашно и поставете чаша в средата.
Разпределете светлото и кафявото тесто с лъжица във формата.
Прокарайте дървена пръчка през тестото в кръг.
Добавете вода в чашата и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25-30 минути.
Извадете сладкиша от фурната и проверете с дървено шишче дали е наистина добре изпечен.
Внимателно отстранете чашата с вода и обърнете сладкиша върху поднос.
Вижте още: Пухкави хлебчета без брашно
Накрая залейте сладкиша с глазура.
Поръсете с нарязани орехи.
Нарежете готовия шарен кекс и можете да сервирате!
Пожелаваме ви добър апетит!