Пръчици от картофи и сирене идеално заместват чипса. Това вкусно лакомство се харесва както на децата, така и на възрастните. А приготвянето е много лесно.
Необходими съставки:
- 400 г картофи
- 90 г сирене чедър или едамер (на вкус)
- 90 г царевично нишесте
- 1/4 ч. л. сол (по избор, ако обичате по-солено)
Приготвяне:
Сварете картофите в подсолена вода до омекване. Направете пюре. Тук настържете сиренето на ситно ренде. Добавете царевичното нишесте и по желание сол. Замесете меко тесто с ръце.
Прехвърлете тестото в плик и го разточете с точилка.
Махнете плика и нарежете тестото на тънки пръчици.
Вижте още: Чийзкейк с кокос
Загрейте олио и запържете пръчиците до златистокафяво на среден огън.
Поставете ги върху хартиени кърпи, за да премахнете излишната мазнина.
Не пропускайте да опитате тези страхотни пръчици от картофи и сирене!
Kоментари