Пилешко месо от магазина консумират почти всички. То, обаче, съдържа много вредни вещества.
Вече можете да ядете такова месо и да не се притеснявате, че съдържа токсини. Почистете го от антибиотиците направо в кухнята.
Първи начин
Ако готвите пилешко месо от магазина, тогава е по-добре да не използвате бульона. В него няма нищо полезно. По време на процеса на готвене всички токсини се измиват от месото и попадат в него. За пилешка супа се препоръчва да използвате домашно месо.
Втори начин
Ако решите да готвите печено пиле, тогава почистете вътрешните му органи. Защото там се натрупват токсините. Препоръчително е също да премахнете кожата.
Вижте още: Как правилно се засаждат доматите?
Трети начин
Накиснете пилето в разтвор. За него са ви необходими 1 литър чиста вода и няколко супени лъжици готварска сол. Добре е към разтвора да добавите и сока от 1/4 лимон. Поставете месото в разтвора за 2 часа. Отцедете го. Направете нов и отново накиснете пилето за час-два. Накисването на месото може да се направи в минерална вода. Така то не само ще се изчисти от вредните токсини, но и ще стане по-меко.
Kоментари