Кайма и яйца са двете основни съставки за един вкусен и бърз обяд. Всеки може да го приготви.
Съставки:
- кайма – 400 г
- лук – 1 глава
- чушка – 1 бр.
- тиквичка – 1 бр.
- сол, черен пипер на вкус
- яйца – 6 бр.
- кашкавал – 100 г
Приготвяне:
Нарежете лука на ситно и го смесете с каймата.
Чушката нарежете на кубчета.
Настържете тиквичката на ситно ренде, отцедете излишната течност и я добавете към каймата.
Разбъркайте добре.
Оформете кюфтета от каймата, наредете ги в тава и направете вдлъбнатина с чаша.
Сложете по едно яйце във всяка дупка, така че да не изтече.
Вижте още: Бисквитена торта
Отгоре поръсете с настърган кашкавал. Печете на 200 градуса за 30-35 минути.
Както виждате никак не е сложно да си направите вкусен обяд от кашкавал, кайма и яйца.
Приятен апетит!
Kоментари