Кайма и яйца са двете основни съставки за един вкусен и бърз обяд. Всеки може да го приготви.

Съставки:

  • кайма – 400 г
  • лук – 1 глава
  • чушка – 1 бр.
  • тиквичка – 1 бр.
  • сол, черен пипер на вкус
  • яйца – 6 бр.
  • кашкавал – 100 г

Приготвяне:

Нарежете лука на ситно и го смесете с каймата.

Чушката нарежете на кубчета.

Настържете тиквичката на ситно ренде, отцедете излишната течност и я добавете към каймата.

Разбъркайте добре.

Оформете кюфтета от каймата, наредете ги в тава и направете вдлъбнатина с чаша.

Сложете по едно яйце във всяка дупка, така че да не изтече.

Вижте още: Бисквитена торта

Отгоре поръсете с настърган кашкавал. Печете на 200 градуса за 30-35 минути.

Както виждате никак не е сложно да си направите вкусен обяд от кашкавал, кайма и яйца.

Приятен апетит!