НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пикантни рулца от тиквички

Пикантни рулца от тиквички

Пикантни рулца от тиквички с крема сирене
Пикантни рулца от тиквички

Пикантни рулца от тиквички всеки може да приготви. Това е една невероятна рецепта за вкусен деликатес.

Необходими продукти:

  • тиквички – 2 бр.
  • сушен чесън – 1 ч. л.
  • червен пипер – 1 ч. л.
  • лют червен пипер – 0,5 ч. л.
  • сол на вкус
  • олио – 3 с. л.
  • крема сирене – 220 г
  • чесън – 2 скилидки
  • копър – 1/2 връзка

Начин на приготвяне:

Изберете млади и пресни тиквички, тогава дори не е нужно да белите кората. Нарежете ги на ленти с дебелина около 2-3 мм.

В отделна купа смесете червен пипер, сушен чесън, лют пипер, сол и олио. Разбъркайте.

С помощта на четка нанесете тази смес от двете страни на тиквичките.

Пържете на среден огън по 2-3 минути от всяка страна. Наредете ги върху хартиени кърпи, за да попият излишната мазнина.

Пригответе плънката.

Към крема сиренето добавете ситно нарязани копър и чесън. Разбъркайте добре.

Вижте още: Лесни пикантни краставички за зимата

Върху всяка лентичка тиквичка нанесете от плънката и навийте на руло.

Сочните и пикантни рулца от тиквички са готови.

Приятен апетит!