Маслени сладки с пълнеж поднесете на ежедневната или дори празничната трапеза! Всеки ще ви попита за рецептата!

Необходими съставки:

  • 150 г меко масло
  • 125 г захар
  • 2 яйца
  • 1 щипка сол
  • настъргана лимонова кора
  • 1 с. л. сладко от праскови
  • 400 г брашно (приблизително)
  • 8 г бакпулвер
  • сладко от ягоди и праскови (за украса)
  • кокосови стърготини (за украса)

Начин на приготвяне:

Сложете маслото в купа. Добавете захарта, яйцата, щипка сол и разбъркайте до получаването на хомогенна смес.

Добавете лимоновата кора, сладко, пресятото брашно заедно с бакпулвера.

Разбъркайте и след това замесете тесто.

От така полученото тесто късайте парчета и оформете топчета. Наредете топчетата в тава, застлана с хартия за печене.

Направете дупка в средата на всяко топче и сложете тавата в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15 минути.

Вижте още: Патладжани с чушки в буркани

Намажете ги със сладко от праскови и поръсете с кокосови стърготини.

Напълнете средата със сладко от ягоди.

Нежните маслени сладки с пълнеж са готови.

Приятен апетит!