Тази рецепта за сладки с глазура е отлична за моментите, когато очаквате гости и нямате готов десерт. Изненадайте ги с нещо вкусно, приготвено от вас!

Необходими съставки:

За тестото:

  • 2 яйца
  • щипка сол
  • настъргана лимонова кора
  • 125 мл олио
  • 2 с. л. царевично нишесте
  • 320 г брашно
  • 5 г бакпулвер

За глазурата:

  • 100 г разтопен черен шоколад

За украса:

  • смлени бадеми
  • шоколад

Начин на приготвяне:

Сложете яйцата и солта в купа и разбъркайте. Добавете настърганата лимонова кора, олиото и отново разбъркайте, след това добавете царевичното нишесте, брашното, бакпулвера и омесете тестото.

Оформете топчета с ръце.

Наредете ги в тава застлана с хартия за печене.

Печете ги в предварително загрята фурна за 15 минути на 180 °C.

Потопете ги от едната страна в разтопен шоколад.

Поръсете със смлени бадеми и украсете с шоколад.

Поднесете вкусните сладки с глазура!