С тази рецепта за мини сладкиши ще изненадате близките си и гостите. Научете как се приготвят.
Необходими съставки:
За тестото:
- 3 яйца
- 80 г захар
- ванилия – на вкус
- 75 мл мляко
- 50 г мед
- 70 г разтопено масло
- 10 г бакпулвер
- 300 г брашно
още:
- 1 ябълка
- шоколадови капки
- сладко (по избор)
За поръсване:
кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Сложете яйцата, захарта и ванилията в купа и разбъркайте.
Добавете млякото, меда, разтопеното масло и разбъркайте отново.
Накрая пресейте бакпулвера и брашното. Разбъркайте с бъркалка.
Нарежете ябълката на четвъртинки и след това на тънки резени.
Прехвърлете тестото в сладкарски пош.
Оформете охлювчета в тава, покрита с хартия за печене.
Поставете парчета ябълки върху едната половина на охлювчетата и няколко шоколадови капки.
Печете в предварително загрята фурна за 15 минути на 180 °C.
След изтичане на времето проверете дали са изпечени и ако е така ги извадете от фурната.
Намажете втората половина на мини сладкишите (тази без резени ябълки) със сладко на вкус и поръсете с кокосови стърготини.
Запазете си тази рецепта за мини сладкиши, защото, със сигурност, ще искате да я приготвите повече от веднъж!
Kоментари