Ако го опитате веднъж, ще приготвяте редовно този млечен сладкиш. Просто се топи в устата.
Необходими продукти:
- 4 яйца
- 250 г захар
- 350 г брашно
- 2 ч. л. бакпулвер
- 1 щипка сол
- 70 г масло
- 240 мл мляко
- 1 ч. л. ванилова захар
Начин на приготвяне:
Добавете яйцата, солта и захарта в купа.
Първо разбъркайте с бъркалка.
След това, разбийте с миксер до получаване на пухкава маса.
Добавете бакпулвера към брашното.
Разбъркайте.
На две стъпки го добавете в яйчената смес и разбъркайте хубаво.
Изсипете млякото в тенджера.
Добавете мекото масло и ваниловата захар.
Бъркайте, докато маслото се разтопи.
Добавете млечната смес към тестото на две стъпки.
Разбъркайте добре с бъркалка.
Изсипете тестото в тавичка, застлана с хартия за печене.
Печете за 35-40 минути на 180 градуса.
След изпичане се поръсва с пудра захар и се поднася.
Насладете се на вкусния млечен сладкиш!
Kоментари