Тази рецепта е отлична за моментите, когато очаквате гости. Ако обичате да похапвате и в същото време сте страстен готвач, определено ще искате да приготвите този десерт с маскарпоне.

Необходими продукти:

  • 250 г какаови бисквити
  • 125 г разтопено масло

За крема:

  • 250 г маскарпоне
  • 150 г крема сирене
  • 1 с. л. ванилов екстракт
  • 250 мл бита сметана

За шоколадовата глазура:

  • 50 г черен шоколад
  • 100 г млечен шоколад
  • 100 мл бита сметана

Начин на приготвяне:

Залейте смлените бисквити с разтопено масло.

Разбъркайте с бъркалка.

Изсипете ги във форма с падащо дъно.

Поставете в хладилника за няколко минути.

Сложете маскарпоне и крема сиренето в голяма купа.

Разбъркайте с миксер за 1 минута.

Добавете сметаната и ваниловия екстракт и разбийте всичко отново.

Разпределете крема върху основата хубаво с лъжица.

Поставете в хладилника за 1 час.

Пригответе шоколадовата глазура.

Залейте десерта.

Поставете в хладилника за 1 час.

След един час извадете готовия десерт с маскарпоне от хладилника, извадете го от формата и поръсете с парченца шоколад.