Опитайте тази рецепта за домашни хлебчета и ще останете възхитени! Приготвят се бързо и са много вкусни.
Необходими продукти:
- 700 г брашно
- 2 с. л. захар
- 1 с. л. суха мая
- 430 мл топло мляко или топла вода
- 4 с. л. олио
- 2 ч. л. сол
- 1 яйце
Начин на приготвяне:
Изсипете брашното в купа, добавете 2 супени лъжици захар и сухата мая.
Разбъркайте с бъркалка.
Налейте топло мляко или топла вода, олио, сол и разбъркайте с ръце.
Прехвърлете върху работния плот.
Замесете компактно тесто.
Разделете тестото на 2 части. Разделете всяка част на 6 приблизително равни части.
Разточете всяко парче на продълговата кора и след това навийте на руло.
Застелете тава с хартия за печене и наредете в нея хлебчетата.
Покрийте ги с кърпа и оставете да втасат за 15-25 минути.
Намажете хлебчетата с разбито яйце.
Печете в предварително загрята фурна на 200°C за около 25 минути.
Споделете тази рецепта за домашни хлебчета с приятелите си!
Kоментари