Как да не обичате рецепти, които ви позволяват да приготвите фантастично лакомство от най-простите и достъпни продукти? Опитайте тези домашни захарни сладки!

Леката цитрусова нотка е това, което ще ги направи още по-ароматни. Разбира се, без тази съставка сладките също ще бъдат вкусни, но с нея няма да имат равни.

Необходими продукти:

  • кисело мляко – 120 г
  • бакпулвер – 1 ч. л.
  • захар – 3 с. л.
  • олио – 50 мл
  • брашно – 280 г
  • яйце – 1 бр.
  • лимонова кора – 10 г
  • сол – 1 щипка

Начин на приготвяне:

В дълбока купа разбийте яйцето с 1 с. л. захар и солта. Изсипете киселото мляко и олиото. Разбъркайте всички съставки старателно.

Настържете лимоновата кора на ситно ренде. Добавете пресятото пшенично брашно с бакпулвера. Първо разбъркайте тестото с шпатула, а след това, с ръце.

Добавете още брашно, ако е необходимо. Замесете хомогенно тесто. Покрийте със стреч фолио и оставете на стайна температура за 20 минути.

Разточете тестото и оформете от него руло. Нарежете го на парчета с еднакъв размер. От тях оформете топки, всяка от които се разточва на малка кора.

Поръсете със захар.

Навийте на руло и след това на охлюв.

Намажете ги с масло и обилно поръсете със захар. Подредете ги в тава, покрита с хартия за печене.

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути.

Насладете се на вкусните домашни захарни сладки!