Ако искате да приготвите по-различна салата, имаме страхотна рецепта за вас. Можете да си направите лека картофена салата бързо и лесно.
Начин на приготвяне:
- 1 кг картофи
- 200 г червен лук
- 50 мл оцет
- 30 г захар
- 1 с. л. едрозърнеста горчица
- 150 г кисели краставички
- 70 мл олио
- сол
- див лук
Приготвяне:
Сварете картофите, без да ги белите.
Оставете ги леко да изстинат.
След това, ги обелете и нарежете.
Нарежете лука на филийки.
Сложете го в тиган.
Добавете захарта, оцета и сол.
Оставете сместа да заври и течността да се изпари.
Изсипете лука при картофите.
Добавете киселите краставички, нарязани на кръгчета.
Добавете олио и лъжица едра горчица.
Овкусете със сол и добавете ситно накълцания див лук.
Разбъркайте всичко и оставете готовата картофена салата да престои до следващия ден.
Добър апетит!
Kоментари