Ако искате да приготвите по-различна салата, имаме страхотна рецепта за вас. Можете да си направите лека картофена салата бързо и лесно.

Начин на приготвяне:

  • 1 кг картофи
  • 200 г червен лук
  • 50 мл оцет
  • 30 г захар
  • 1 с. л. едрозърнеста горчица
  • 150 г кисели краставички
  • 70 мл олио
  • сол
  • див лук

Приготвяне:

Сварете картофите, без да ги белите.

Оставете ги леко да изстинат.

След това, ги обелете и нарежете.

Нарежете лука на филийки.

Сложете го в тиган.

Добавете захарта, оцета и сол.

Оставете сместа да заври и течността да се изпари.

Изсипете лука при картофите.

Добавете киселите краставички, нарязани на кръгчета.

Добавете олио и лъжица едра горчица.

Овкусете със сол и добавете ситно накълцания див лук.

Разбъркайте всичко и оставете готовата картофена салата да престои до следващия ден.

Добър апетит!