Ако не знаете какво да приготвите за вечеря, тогава ви предлагаме тази рецепта за тиквички с кашкавал и чесън на фурна. Деликатни и ароматни, те са пълноценна вечеря за цялото семейство.

Необходими продукти:

  • тиквички – 2 бр.
  • кашкавал – 150 г
  • чесън – 1 скилидка
  • подправки на вкус
  • сол на вкус
  • зехтин – 1 с. л.
  • зелени подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Настържете кашкавала на ренде. Обелете чесъна и го пресовайте. Смесете настъргания кашкавал и смления чесън. Така ще се разпределят по-лесно по повърхността на тиквичките.

Добавете любимите си подправки към кашкавала. Можете да използвате смлян червен пипер, сушен босилек и мащерка. Всичко се разбърква добре до гладкост.

Изплакнете и подсушете тиквичките. Отрежете краищата. Ако е необходимо, отстранете кората и семките. Нарежете зеленчука на тънки пръчици.

Наредете тиквичките в тава. Полейте отгоре със зехтин или олио. Посолете на вкус.

Поръсете с подправения кашкавал. Сложете в предварително загрята фурна.

Печете на 200 градуса за 20 минути, като използвате режима „отгоре-отдолу“, след това задайте режим „конвекция“ и оставете за още 5 минути, докато кашкавалът поруменее.

Украсете готовото ястие с пресни подправки и сервирайте. Печените тиквички с кашкавал и чесън са много вкусни както топли, така и студени.