Тази освежаваща домашна лимонада е най-доброто нещо за горещите дни. Използват се целите лимони, така че няма отпадъци и приготвянето отнема само 5 минути.

Някои обичат да добавят ванилия или мента.

Необходими продукти:

  • 2 измити органични лимона
  • 120 г захар или мед
  • 250 мл + 750 мл вода

Начин на приготвяне:

Използвайте органични лимони, за да направите тази лимонада.

Измийте ги старателно.

Отрежете двата края и ги нарежете на по-малки парчета.

Поставете лимоните в блендер.

Блендирайте с кората на каша.

След това, добавете захар или мед.

Блендирайте за около 30 секунди.

Добавете 250 мл вода (1 чаша) и включете блендера отново за кратко.

Изсипете в каничка.

Добавете още 750 мл вода.

Прецедете през гъста цедка. Можете да замразите останалата каша и да я оставите настрана, например за приготвяне на торти или лимонови сладки като тези.

Лимонови сладки

Необходими продукти:

  • лимонова каша
  • 1/2 ч. л. канела
  • органичен сироп от фурми за подслаждане
  • кокосови стърготини
  • 1 яйце

Начин на приготвяне:

Смесете лимоновата каша, сиропа, канелата, кокосовите стърготини и яйцето.

Покрийте тава с хартия за печене и оформете сладките с лъжица.

Печете в предварително загрята фурна на 180°C до златисто.

Изсипете прецедента домашна лимонада в чиста кана, добавете кубчета лед. Можете да добавите ванилия или мента и я поднесете с вкусни сладки.