Понякога се случва, че няма абсолютно никакво време за готвене и семейството се нуждае от нещо вкусно и задоволително, за да се нахрани. Ще споделим с вас отлична рецепта за просто ястие, което не изисква много време за готвене. И съставките са прости, така че вземете под внимание тази запеканка с кайма!
Необходими са ви следните продукти:
- кайма (смесена) – 400 г
- тиквички – 200 г
- домат – 2 бр
- пилешко яйце – 2 бр
- черен пипер – 1 бр
- кашкавал – 100/150 г
- сол
- черен пипер
- сладък червен пипер
- чесън (пресен)
- пресен риган
Начин на приготвяне:
Настържете тиквичките на едро ренде и изцедете излишната течност.
Към каймата добавете тиквичките, яйцата и всички подправки. Смесете добре.
Сложете каймата в подходяща тавичка с капак. Запържете на умерен огън за 7-10 минути при затворен капак.
Преместете в подходяща тавичка за печене във фурната. Поръсете с настърган кашкавал, наредете резенчета домат.
По желание може да сложите върху резените домат настърган кашкавал и отгоре да поръсите с пресен чесън и риган.
Вече може да сложите тавичката във фурната. Печете до готовност.
Получава се нещо като зеленчукова запеканка с кайма. Невероятно вкусно и засищащо ястие!
Kоментари