Сигурни сме, че цялото ви семейство и приятели ще се зарадват на този шоколадов десерт с бисквити. Прост, вкусен, чието приготвяне няма да загуби значителна част от деня.
Имаме нужда от:
- 600 г бисквити
- 120 г захар
- 250 мл мляко
- 10 г ванилова захар
- 150 г масло
- 60 г какао
- 100 г шоколад
- 100 г сметана 33%
Начин на приготвяне:
Поставете формата за десерт върху чиния. На дъното нареждаме един слой бисквити.
Изсипете млякото в касерола. Добавете захарта и след това ваниловата захар. Разбъркайте с бъркалка.
Преместете касеролата на котлона и добавете какаото на прах. Разбъркайте старателно.
След това добавете маслото. Разбъркайте докато се разтвори.
Свалете от котлона и го оставете да се охлади за 10 минути.
В дълбока купа натрошаваме 500 г бисквити. Слагаме ги в найлонов плик и ги намачкваме с точилка върху твърда повърхност.
Връщаме ги в купата и заливаме с какаовата смес. Разбъркайте добре с шпатула.
Нанесете сместа върху бисквитите във формата и ги заравнете.
Поставете друг слой бисквитки отгоре и леко натиснете надолу.
Шоколадът се нарязва на твърда повърхност с нож. Поставете нарязания шоколад в отделна купа. Залейте го с гореща сметана.
Разбъркайте с бъркалка, докато шоколадът се разтопи.
Отгоре намажете десерта с шоколада. Наслояваме го равномерно по цялата повърхност.
Поставете готовия шоколадов десерт с бисквити в хладилника, докато стегне.
За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!
Kоментари