Тази рецепта е фаворит в нашето семейство и искам да я споделя с вас. Тя е за ябълков сладкиш без месене със супер лесно приготвяне, без точене и месене. Опитайте и ще се убедите сами.

Необходими съставки:

За тесто:

  • 12 супени лъжици брашно
  • 12 лъжици захар
  • 12 лъжици олио
  • 12 супени лъжици мляко
  • 3 яйца

За пълнежа:

  • 1 кг ябълки
  • 1 пакетче канелена захар
  • 50 мл. ром
  • шепа стафиди

За поръсване:

  • пудра захар

Тава за печене с размери 20×30

Начин на приготвяне на ябълков сладкиш без месене:

Пълнеж:

Първо приготвяме стафидите, за да се овкусят по-добре.

Накиснете ги в ром за няколко минути.

Почистете и настържете ябълките.

След това добавете накиснати в ром стафиди, канелена захар и го сложете в тигана.

Задушете за кратко.

Тесто:

Разбъркайте яйцата със захарта.

Добавете олиото и млякото – разбъркайте добре.

Накрая пресятото брашно, бакпулвера и леко се разбъркват.

Намаслете тавата или я постелете с хартия за печене .

Загрейте фурната на 180 градуса.

Изсипете половината от тестото върху хартия за печене и сложете в предварително загрята фурна.

Когато печенето е наполовина, извадете тавата.

Наредете задушените ябълки и върху тях изсипете другата половина от тестото.

Върнете във фурната.

Печете, докато горната част стане златиста.

Оставете да изстине, поръсете с пудра захар и сервирайте.

Желаем ви добър апетит!

За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!