Тази рецепта е фаворит в нашето семейство и искам да я споделя с вас. Тя е за ябълков сладкиш без месене със супер лесно приготвяне, без точене и месене. Опитайте и ще се убедите сами.
Необходими съставки:
За тесто:
- 12 супени лъжици брашно
- 12 лъжици захар
- 12 лъжици олио
- 12 супени лъжици мляко
- 3 яйца
За пълнежа:
- 1 кг ябълки
- 1 пакетче канелена захар
- 50 мл. ром
- шепа стафиди
За поръсване:
- пудра захар
Тава за печене с размери 20×30
Начин на приготвяне на ябълков сладкиш без месене:
Пълнеж:
Първо приготвяме стафидите, за да се овкусят по-добре.
Накиснете ги в ром за няколко минути.
Почистете и настържете ябълките.
След това добавете накиснати в ром стафиди, канелена захар и го сложете в тигана.
Задушете за кратко.
Тесто:
Разбъркайте яйцата със захарта.
Добавете олиото и млякото – разбъркайте добре.
Накрая пресятото брашно, бакпулвера и леко се разбъркват.
Намаслете тавата или я постелете с хартия за печене .
Загрейте фурната на 180 градуса.
Изсипете половината от тестото върху хартия за печене и сложете в предварително загрята фурна.
Когато печенето е наполовина, извадете тавата.
Наредете задушените ябълки и върху тях изсипете другата половина от тестото.
Върнете във фурната.
Печете, докато горната част стане златиста.
Оставете да изстине, поръсете с пудра захар и сервирайте.
Желаем ви добър апетит!
За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!
Kоментари