Сигурен съм, че вече сте опитвали супи, салати и ароматни пайове с този зеленчук. Но този път ще направя десерт с тиква!

Това е ярък и цветен деликатес, който цялото семейство обича. За приготвянето на тиквен десерт нямате нужда от брашно, яйца, масло или дори захар. Всичко ще отнеме не повече от 5 минути подред. Това е не само лесно и бюджетно ястие, но и много здравословно.

Как да си направим вкусен десерт с тиква?

Необходими са следните продукти:

  • тиква 500 грама
  • вода 50 мл
  • желатин 9 гр
  • мед 2 с. л.
  • портокал 1 бр
  • кокосови стърготини на вкус

Начин на приготвяне:

Желатинът се разтваря във вода и се оставя да набъбне.

Добавете портокалов сок и мед към предварително сварената и нарязана на кубчета тиква.

Смесете съставките до пюре.

Внимателно затоплете желатиновата смес и добавете към тиквената смес. Смесете съставките с блендер.

Ако изсипете тиквеното желе в силиконови форми, не е необходимо да нанасяте нищо. Но ако използвате обикновени стъклени чинии като контейнери, не забравяйте да нанесете тънък слой слънчогледово масло.

Поставете тестото във формички и го приберете в хладилника да стегне. Преди сервиране поръсете десерта с кокосови стърготини.

Вкусен десерт от тиква без печене (1)

Регулирайте количеството мед, за да направите този лесен тиквен десерт по ваш вкус. Зависи от вашите предпочитания и колко е сладка тиквата. По желание медът може да бъде заменен с обикновена захар. Можете да украсите ястието не само с кокосови стърготини, но и с шоколадови стърготини. Наслаждавай се!

За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!