Сигурен съм, че вече сте опитвали супи, салати и ароматни пайове с този зеленчук. Но този път ще направя десерт с тиква!
Това е ярък и цветен деликатес, който цялото семейство обича. За приготвянето на тиквен десерт нямате нужда от брашно, яйца, масло или дори захар. Всичко ще отнеме не повече от 5 минути подред. Това е не само лесно и бюджетно ястие, но и много здравословно.
Как да си направим вкусен десерт с тиква?
Необходими са следните продукти:
- тиква 500 грама
- вода 50 мл
- желатин 9 гр
- мед 2 с. л.
- портокал 1 бр
- кокосови стърготини на вкус
Начин на приготвяне:
Желатинът се разтваря във вода и се оставя да набъбне.
Добавете портокалов сок и мед към предварително сварената и нарязана на кубчета тиква.
Смесете съставките до пюре.
Внимателно затоплете желатиновата смес и добавете към тиквената смес. Смесете съставките с блендер.
Ако изсипете тиквеното желе в силиконови форми, не е необходимо да нанасяте нищо. Но ако използвате обикновени стъклени чинии като контейнери, не забравяйте да нанесете тънък слой слънчогледово масло.
Поставете тестото във формички и го приберете в хладилника да стегне. Преди сервиране поръсете десерта с кокосови стърготини.
Регулирайте количеството мед, за да направите този лесен тиквен десерт по ваш вкус. Зависи от вашите предпочитания и колко е сладка тиквата. По желание медът може да бъде заменен с обикновена захар. Можете да украсите ястието не само с кокосови стърготини, но и с шоколадови стърготини. Наслаждавай се!
За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!
Kоментари