Баница за 5 минути може да си приготвите. Знаехте ли това? Тази рецепта е идеалната опция за всеки, който иска да се наслади на бърз и лесен обяд или вечеря. Баницата е хрупкава отвън и невероятно мека отвътре, като същевременно предлага класически вкус, който ще задоволи всеки вкус.
Необходими са ви следните продукти:
15 тънки кори за баница
За заливка:
- 1 яйце
- 1 чаша мляко (200 мл)
- 1 чаена лъжичка олио
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сол
За пълнеж: сирене и магданоз (по желание)
Начин на приготвяне:
Разбийте всички съставки за заливката в дълбок съд.
Намажете тавата леко с олио, сложете една кора така, че да излиза отвъд ръбовете и я намажете със заливката.
Следващата кора сложете по небрежен и намачкан начин вътре и поръсете отгоре със заливката.
Повторете същата процедура с третата кора, намажете, след което нанесете пълнежа със сиренето.
Продължете да редите по същия начин, като след всяка две кори поръсвате пълнежа със сиренето.
Завършете с кора, намажете я, завърнете висящите парчета кора навътре, излейте останалата заливка отгоре.
Печете на среден огън на котлона под капак за 5-10 минути.
Обърнете с друга намазана чиния и печете баницата още няколко минути от другата страна до златисто (без капак).
Можете също така да я печете във фурна на 200 градуса. (по желание)
Тази рецепта за баница за 5 минути е перфектният начин да добавите малко вълшебство към вашето ежедневие без много усилия. Насладете се на хрупкавия вкус отвън и мекотата отвътре, които правят този бурек идеален за всякакви поводи. Пригответе си чаша чай и се подгответе за вълшебство вкусове, което ще ви очарова още при първата хапка.
Kоментари