По желание на наши читатели, днес ви представяме още един бърз сладкиш със сладко, който е много лесен за приготвяне. Но още по-хубавото при него е, че е икономичен, приготвя се с най-достъпни продукти.
Необходими са ви следните продукти:
- Меко масло: 170 г
- Захар: 150 г
- Яйца: 2 броя
- Бакпулвер: 10 г (около две чаени лъжички)
- Щипка сол
- Сладко от сливи или сладко по избор
- Брашно за пресяване и поръсване: 300 г
Начин на приготвяне:
Маслото и яйцата предварително извадете от хладилника, за да могат да се затоплят до стайна температура.
За начало, в купа сложете меко масло от 170 г и добавете 150 г захар. За да балансирте вкуса, сложете и щипка сол. След това се разбира сместа с миксер за около 2-3 минути, докато маслото не стане по-бяло и увеличи обема си. Можете също така да използвате и тел, но това ще отнеме повече време.
След като сместа е готова, добавете едно по едно яйцата, като разбивате внимателно след всяко добавяне.
Когато сместа е готова, брашното се пресява и се добавя 10 г бакпулвер и бавно се смесва с останалите съставки. Тестото трябва да стане меко и лепкаво, което лесно може да се формира в топка с ръце или с шпатула.
След това тестото се разделя на две части. По-голямата част ще бъде основата на сладкиша. Поставете я в тава, покрита с хартия за печене, и върху нея разпределете сладкото, като оставете малко пространство по краищата.
Малката част от тестото се разточва също и внимателно се поставя отгоре. Можете също така да замразите тази част и да я настържете върху сладкиша преди печене.
Сладкиша се пече в предварително загрята на 180° фурна за 30-35 минути. Времето може да варира в зависимост от фурната.
След като сладкишът изстине, го извадете от формата и нарежете на парчета. Поръсете с пудра захар, ако желаете за декорация.
Този бърз сладкиш със сладко се съхранява добре и е вкусен както студен, така и топъл.
Надявам се да ви хареса тази лесна рецепта за сладкиш със сладко. Опитайте и се насладете на вкусните моменти с кафе или чай!
За да сте сигурни, че няма да пропуснете бъдещи статии, може да се присъедините към групата ни във Фейсбук: Букварче – рецепти за готвене и полезни съвети
Ето и един друг от най-харесваните сладкиши със сладко:
Kоментари