Хората научили и оценили невероятните полезни свойства на куркумата преди век. Този мощен продукт може да подобри здравето по много начини.
Той има впечатляващ хранителен профил и според д-р Окс:
„Една супена лъжица (7 грама) смляна куркума съдържа около:
- 23,9 калории
- 4,4 грама въглехидрати
- 0,5 грама протеини
- 0,7 грама мазнини
- 1,4 грама фибри
- 0,5 милиграма манган
- 2,8 милиграма желязо
- 0,1 милиграма витамин В6
- 170 милиграма калий
- 1,7 милиграма витамин С
- 13 милиграма магнезий
Предимствата на куркумата идват от тези хранителни вещества заедно с по-малките количества витамин Е, витамин К, ниацин, фолат, калций, фосфор, цинк и мед.“
Водата с куркума е един от най-добрите начини да се възползвате от тази подправка и всичко, което трябва да направите, е да добавите куркума към чаша топла вода. Разбъркайте и изпийте.
Ето и резултатите от редовната консумация на тази напитка всяка сутрин:
Предотвратява увреждането на черния дроб
Куркумата предотвратява увреждането на черния дроб и дори регенерира увредените чернодробни клетки. Стимулира естественото производство на жлъчен сок и подобрява функцията на жлъчния мехур.
Поддържа здравето на мозъка
Тази подправка е богат източник на антиоксиданти, като куркуиноиди, които предотвратяват увреждането на мозъчните клетки и неутрализират свободните радикали.
Подобрява болката и се бори с възпалението
Хроничното възпаление е основната причина за различни заболявания, а тази подправка ефективно се бори с възпалението и успокоява болката в тялото.
Вижте още: Смес от банани и авокадо: Първа помощ за сърцето и червата
Подобрява функцията на щитовидната жлеза
Куркумата е много полезна при лечение на автоимунни заболявания на щитовидната жлеза, намалява холестерола и атрофията на щитовидната жлеза.
Kоментари