Розички от извара – бърз и вкусен десерт с много сладка форма, който ще изкуши всеки!
Изварата е много полезен продукт, в който се съдържат витамини, важни за образуването и растежа на костите. Но малко от децата обичат да си хапват от нея. Затова ви предлагамр тази вкусна алтернатива – печени розички от извара.
Съставки:
- 0,25 кг – извара;
- 0,45 кг – пшенично брашно;
- 100 гр. – масло
- четвърт ч. л. – сода бикарбонат
- 0,5 супени лъжици – захар; пакет ванилин по желание;
- 0,5 ч.л. – сол
- 2 бр. – жълтък
Вижте още: Кюфтенца, които ще заситят апетита и погледа! Невероятно вкусни!
Начин на приготвяне:
- В купа се смесват изварата, маслото, захарта, солта, жълъците и ванилина.
- Пресейте и добавете брашно със содата.
- Омесете тестото.
- Ако тестото не е достатъчно гъсто, добавете още брашно.
- Разтегнете тестото на не повече от 3 мм.
- Вземете чашата и изрежете кръгче по нейния диаметър
- Необходимо е да навиете три кръгчета едно върху друго и да ги завиете добре.
- Изрежете наполовина – така получавате две розички.
- Поставете розичките в тава върху хартия за печене.
- Сложете във фурната за 30 минути на 120 градуса.
- След като ги извадите от фурната, поръсете с пудра захар.
Kоментари