Гнезда от тиквички с кайма на фурна

Гнезда от тиквички на фурна – идеални за тези, които обичат зелевите сърми, но са твърде мързеливи, за да си ги приготвят. Едно просто и лесно ястие, което отнема малко време. Може да се сервира както топло, така и студено, като закуска или като основно ястие.

Можете да използвате подправки по ваш вкус, идеални са мащерка и риган. За да разнообразите вкуса, опитайте смес от пилешка и пуешка кайма.

Съставките за гнездата от тиквички са идеално съчетани. Не се страхувайте от дебелите филийки лук. Те се много сочни, вкусни и ароматни. Допълнете гнездата от тиквички със зеленчуци и сервирайте!

Съставки:
пилешка кайма – 500 г
бяло зеле – 500 г
тиквичка – 1 бр.
лук – 1 бр.
кашкавал – 60 г
заквасена сметана – 50 г
сол на вкус
черен пипер (смлян) на вкус
горчица на вкус
мащерка на вкус

Приготвяне:
Нарежете лука на големи пръстени и ги наредете в тава, покрита с хартия за печене. Посолете, намажете с горчица и подправете с мащерка.

Като следващ слой сложете каймата, посолете и подправете с черен пипер.

Нарежете зелето на ситно и го поставете върху каймата.

Нарежете тънки ивици тиквички и ги сложете като следващ слой.

Настържете кашкавала на ситно ренде и го сложете като последен слой. Намажете със сметана отгоре.

Загрейте фурната на 180 градуса и печете за 25 минути.

Вижте още: Народно средство срещу кашлица с бърз ефект

По-удобно е да украсите гнездата от тиквички със сметана, като използвате сладкарска торбичка. Тогава те ще изглеждат невероятно. Можете да използвате само зеле или само тиквички. Във всеки случай ястието ще се получи меко и сочно.