Ветрило от тиквички – супер идея за обяд
Красиво, много вкусно и здравословно ястие от млади тиквички и кайма по ваш вкус.
Необходими съставки:
тиквички
кайма
кашкавал
зелени подправки
сол, черен пипер и подправки
Начин на приготвяне:
Изберете количеството на продуктите според вашите нужди.
Обелете тиквичките и ги разрежете, но не напълно – така че да получите своебразно ветрило.
Подправете каймата със сол, черен пипер, подправки на вкус, лук и чесън.
Ако искате добавете яйце към каймата. Зелените подправки нарежете на ситно.
Разпределете каймата във ветрилото.
Покрийте тавата с фолио и разпределете ветрилата от тиквички. Покрийте с фолио и печете на 180 градуса за около 40 минути.
Махнете фолиото и поръсете с настърган кашкавал, печете още 5 – 10 минути.
Сервирайте с гарнитура по желание, тиквичките са много вкусни както топли, така и студени. Поръсете със зелени подправки при сервиране.
Много вкусни са със сметанов сос.
Вижте още: Гнезда от тиквички с кайма на фурна – вкусно лятно ястие
Споделете тази рецепта за ветрило от тиквички с приятелите си!
Kоментари