Този специалитет с подпечени яйца на фурна, наистина е уникален. Приготвям го винаги, когато съм преди заплата, защото винаги имам малко кашкавал и яйца в хладилника.

Рецептата имам от приятелка, която живее в Швейцария. Там яйцата често приготвяли по този начин. Рецептата е уникална, защото това може да бъде чудесна закуска, обяд или вечеря.

Приготвени по този начин яйцата са страхотна идея и за бърз специалитет, когато пристигнат неочаквани гости. Тази рецепта е доказателство, че от най-евтините продукти могат да се приготвят най-вкусните ястия.

Ето и подробно описание на рецептата:

Необходими са ви следните продукти:

2 супени лъжици масло,

4-5 филийки бял хляб,

250 грама кашкавал (може да се замени с твърдо сирене или шунка, а може и всичко заедно)

4-5 яйца

сол, смлян черен пипер и смлян червен пипер по ваш вкус

Как се приготвя?

Първо избираме подходящ съд за печене. Намазваме дъното с малко масълце, след това подреждаме филийките бял хляб отгоре. След това настъргваме кашкавала, сиренето и шунката и ги разнасяме върху филийките хляб.

Правим по една малка дупчица във всяко парче хляб и разбиваме по едно яйце във всяка от направените дупчици. Посолваме с малко сол, малко черен и червен пипер и поставяме тавичката във фурната да се пече на средна температура.

Приятен апетит с тези подпечени яйца на фурна!