Пилешки кюфтенца в сос на фурна е отлично ястие за обяд или вечеря. Ако не разполагате с много време за готвене, тази рецепта е за вас.

Необходими съставки:

  • 1 кг пилешки гърди
  • 2 глави лук
  • 2 яйца
  • 6 скилидки чесън
  • 400 г бита сметана
  • 300 г кашкавал
  • сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

Смелете месото.

В купа добавете ситно нарязания лук, 2 яйца и предварително смляното месо. Разбъркайте добре до гладкост. Подправете със сол и черен пипер.

От получената смес оформете топчета, наредете ги в тава, намазана с олио.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 10-15 минути.

В отделна купа настържете кашкавала. Смесете го със сметаната и счукания чесън. Разбъркайте много добре, докато получите хомогенен сос.

Вижте още: Банички на тиган

Залейте кюфтенцата със соса и печете още 15 минути на същата температура.

Вашите пилешки кюфтенца в сос са готови!

Добър апетит!