Ще си оближете пръстите. Тези мъфини със сладко са невероятно вкусни.

Необходими съставки:

  • 2 яйца
  • 150 г захар
  • 100 г кисело мляко
  • 70 мл олио
  • 140 г брашно
  • 1 пакетче бакпулвер
  • сладко
  • пудра захар

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата, постепенно добавете захарта и разбийте сместа, докато стане на пяна.

Добавете киселото мляко, олиото и накрая брашното, което сте смесили с бакпулвера.

Сместа се разбърква добре, за да няма бучки.

Наредете хартиените формички във формите за мъфини.

Напълнете ги до половината с тесто. Добавете по малко сладко по избор. С лъжица добавете останалата половина от тестото, така че сладкото да се покрие със сместа.

Печете мъфините в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Следете ги, трябва да придобият приятен жълтеникав цвят.

Когато изстинат, готовите мъфини със сладко, се поръсват с пудра захар.