Разкриваме ви рецептата за най-вкусните пълнени чушки със сирене. Това ястие се приготвя лесно и много бързо.

Необходими продукти:

  • 7-8 чушки (650 г)
  • 450 г сирене
  • 3 яйца,
  • 3 с. л. олио
  • малко пресни билки по желание
  • 2 скилидки чесън
  • 1/2 ч. л. сол

За заливката:

  • 150 г заквасена сметана 20%
  • 1 яйце
  • щипка сол

Начин на приготвяне:

Сипете натрошеното сирене в дълбока купа, добавете яйцата, олиото, копъра и ситно нарязания чесън, разбъркайте добре и посолете на вкус. След това напълнете предварително почистените чушки с така приготвената смес и ги наредете в намазнен огнеупорен съд.

Направете заливката, като разбиете едно яйце със сметана и сол, след което залейте чушките отгоре.

Печете в загрята фурна на 200 градуса около 40 минути или до зачервяване.

Вашите пълнени чушки със сирене са готови, добър апетит!

За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!