Хапвали сте ли някога нещо, което да се приготвя толкова лесно, че даже преди да осъзнаете, вече го няма? Точно това са нашите мини тутманичета със сирене! Само с няколко съставки и малко свободно време, ще сътворите тези малки изкушения, които изчезват още по-бързо, отколкото сте ги приготвили. Споделяме с вас лесния начин за тази невероятно вкусна рецепта.
Необходими съставки:
- 2 чаши вода
- Половин чаена чаша олио
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка мая
- 5,5 чаши брашно
За намазване на тестото
- 1 чаена чаша олио
- 1 чаена чаша масло
За плънката
- 400 г бяло сирене
Начин на приготвяне на мини тутманичета със сирене:
В дълбока купа смесете водата с маята. Разбъркайте добре. Добавете олиото, солта и брашното. Разбърквате много добре с шпатула и след това с ръце, до получаване на тесто. Изваждате го от купата и месите на гладка повърхност.
Разделяте тестото на 12 части. Направете топка от всяка една.
В плоска чиния смесвате 1 ч. ч олио и 1 ч. ч масло. Сплесквате топките и ги потапяте в сместа, покрийте ги с фолио и оставете за 20 мин.
Намазнете масата и внимателно разпънете топка тесто с ръце. Разрежете на четири равни части, като в края поръсите с натрошено сирене. След това навийте като „охлювче“.
Направете същото и с останалите 11 топки тесто. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса до златисто кафяво.
За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!
Kоментари