Приготвянето на тези дребни сладки не отнема много време или усилия. Само за няколко минути ще имате поднос, пълен с вкусни сладки, готови да се насладите с чаша чай или кафе, за следобедна почивка или за закуска!
Необходими съставки:
- 125 г масло
- 70 г пудра захар
- 30 мл зехтин или олио
- 1 супена лъжица ванилова захар или ванилова есенция
- 1 щипка сол
- 500 г брашно (+/-)
- 6 г бакпулвер
- сладко от кайсии ( или друго поваш избор)
- пудра захар и пудра захар (за украса)
Начин на приготвяне:
В дълбока купа добавете маслото със стайна температура, пудра захар, ванилия и сол. Всичко се разбърква много добре с помощта на шпатула.
След това вземете бъркалка и добавете яйцето, след това зехтина.
Накрая добавете брашното и бакпулвера и омесете с ръце меко, хомогенно и нелепнещо тесто.
Разточете полученото тесто върху хартия за печене с помощта на точилката до получаване на блат със средна дебелина.
Вземете кръгла форма за сладки и изрежете кръгове от нея.
Вземете едно кръгче тесто и го потопете в захар само от едната страна. Поставете ги в тава, застлана с хартия за печене (страната със захарта надолу).
Добавете чаена лъжичка сладко от кайсии в центъра на всяка, след което ги сгънете на две.
Направете три разреза с ножа над всеки, както можете да видите на изображението по-долу.
Печете готовите дребни сладки в предварително загрята на 180ºC фурна за 15 минути.
Извадете ги от фурната, поръсете ги с пудра захар и им се насладете с голямо удоволствие!
За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!
Kоментари