Ако ви е омръзнало от сладките от магазина и искате да си приготвите нещо домашно и сладко, то тази рецепта е точната за вас. Тя е за вкусни сладки с млечен шоколад, пълни с карамел и покрити с натрошени фъстъци, идеални за сладко угощение!
Необходими съставки:
- 300 грама млечен шоколад
- 100 мл. сметана 36%
- 140 грама бисквити
- 50 грама печени фъстъци, натрошени
- 5 грама какао на прах
- Карамелен
Начин на приготвяне:
Начупете 200 грама шоколад в купа и добавете сметана. Сложете в микровълновата за няколко минути докато шоколада се разтопи.
След като изкарате купата разбъркайте добре, с помощта на бъркалка, до получаване на хомогенна смес.
Смелете бисквитите на фини трохи с помощта на блендер. Прехвърлете ги в купа.
Към бисквитите добавете натрошените фъстъци и какаото на прах и разбъркайте добре.
Постепенно добавете шоколадовата смес към сместа от бисквити и фъстъци и разбъркайте до получаването на хомогенно тесто.
С помощта на лъжица за сладолед оформете тестото на малки топчета, всяко от които е приблизително 20 грама.
Поръсете топчетата с натрошени фъстъци, като леко ги притиснете, за да залепнат.
С помощта на 5-сантиметров пръстен за бисквити направете кладенче в центъра на всяка топка.
Напълнете кладенчетата с карамел. Разтопете останалия шоколад и покрийте всяка напълнена топка с него.
Поставете сладките във фризера за 20-30 минути, за да стегнат.
Насладете се на вашите вкусни сладки с млечен шоколад и карамелен пълнеж!
За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!
Kоментари