Прост и здравословен сладкиш без захар, без брашно и без масло, приготвен от няколко съставки, който ще хареса цялото семейство. Ще се изненадате колко вкусен става!

Необходими съставки:

  • 120 г овесени ядки
  • 250 мл. горещо мляко
  • 2 средно зрели банана
  • 2 яйца
  • 45 г какао
  • щипка сол
  • 1 с. л. бакпулвер
  • 40 г орехи

За топинга:

  • 75 г черен шоколад
  • 40 мл. горещо мляко

Начин на приготвяне:

Изсипете овесените ядки в дълбока купа. Добавете горещо мляко и разбъркайте. Оставете да престои 10 минути.

Обелете бананите и ги намачкайте в чиния с вилица. Прибавете ги към купата с овесените ядки.

Добавете яйца. Всичко се разбърква добре.

Добавете какаото към сместа, щипка сол и бакпулвера. Разбъркайте с шпатула.

Изсипете сместа в силиконова форма.

Нарежете ядките върху твърда повърхност с нож. Поръсете ги отгоре върху сместа и ги натиснете леко с шпатулата

Поставете формата в предварително загрята фурна. Пече се на 180°C за 40 минути.

След изпичане извадете сладкиша от фурната и го оставете да изстине.

Шоколадът се нарязва на твърда повърхност с нож. Сложете го в купа и добавете горещо мляко.

Разбъркайте добре, докато шоколадът се разтопи.

Поставете глазурата в сладкарски пош и украсете горната част на печивото с глазура.

Можете да сервирате този здравословен сладкиш без захар. Желаем ви добър апетит!

Здравословен кекс без захар и без брашно

За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!