Пригответе се за ослепително новогодишно угощение с нашата рецепта за студени пълнени чушки. Този вкусен и семпъл деликатес ще ви удиви с простотата на приготвяне и неустоим вкус. Идеален избор за всеки празничен повод!

Необходими продукти:

  • 3 броя сладък пипер
  • 5 варени яйца
  • 200 г кашкавал
  • 1 връзка копър
  • 5-6 с.л. майонеза
  • 2-3 скилидки чесън
  • сол на вкус
  • 2-3 скилидки чесън

Начин на приготвяне:

Започнете, като измиете чушката си и я нарежете наполовина.
Сварете твърдо яйцата и ги настържете.
Кашкавалът се настъргва, а копърът се нарязва на ситно.
Смесете в купа настърганите яйца, кашкавала, копъра и пресования чесън.
Добавете майонеза и разбъркайте добре.
Подправете със сол и черен пипер по ваш вкус.
Извадете вътрешността на чушката и я напълнете с готовата смес.
Нарежете всяка пълнена чушка на луни.

Студени пълнени чушки (2)

За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!