Днес искам да споделя с вас рецепта, която се превръща в истински хит всяки път, когато се нуждаем от бърз и вкусен десерт. Подготовката на тази шоколадова торта без печене и без брашно е удоволствие, а резултатът – истинска наслада за всички сетива. Тя е изключително подходяща за тези моменти, когато искате да направите нещо специално, но не разполагате с много време. Следете стъпките и за малко ще превърнете вашата кухня в шоколадова фабрика, гарантирайки сладък финал на всяко събиране.

Необходими съставки:

  • 250 грама бита сметана
  • 400 грама шоколад по ваш избор
  • 200 грама орехи или ядки по желание
  • 400 грама бисквити по ваш избор, като може да са и какаови бисквити
  • 1 супена лъжица масло
  • кокосови стърготини за поръсване

Начин на приготвяне:

Изпечете орехите и ги смелете на едро.

В подходящ съд загрейте разбитата сметана (не оставяйте да заври само на загряване).

Отстранете тенджерата от котлона, добавете маслото и нарязания шоколад, разбъркайте добре, докато всички се разтопят

Добавете нарязаните бисквити, разбъркайте заедно, докато всички бисквити се покрият с шоколад.

Добавете орехите, разбъркайте отново всичко заедно.

Покрийте формата за кекс с найлоново кухненско фолио, изсипете готовата кексова смес.

Поставете тортата във фризер за не по-малко от 4 часа. Извадете от формата и обърнете тортата.

Направете декорация с кокосови стърготини или ядки по желание.

Поставете тази шоколадова торта без печене в чиния за сервиране, оставете в хладилника до момента на сервиране.

Да ви е сладко!

За да сте сигурни, че няма да пропуснете бъдещи статии, може да се присъедините към групата ни във Фейсбук: Букварче – рецепти за готвене и полезни съвети