Днес ви представяме една чудесна рецепта за вкусен двуцветен кекс, който е идеален за всеки повод. Тази рецепта е лесна за изпълнение и резултатът е наистина пухкав и вкусен кекс.
Необходими съставки:
- 3 яйца
- 1,5 чаши захар
- 1 чаша слънчогледово олио (200 мл)
- 1 чаша мляко (200 мл)
- 2,5 чаши брашно
- 1 пакетче бакпулвер
- 1 пакетче ванилия
- 2 супени лъжици какао
- 4 супени лъжици мляко (за какаовата смес)
Начин на приготвяне:
Вземете 3 яйца в купа за смесване и добавете 1,5 чаши захар. Разбийте добре.
След като яйцата достигнат желаната консистенция, добавете 1 чаша слънчогледово олио.
Добавете 1 чаша мляко.
Пресейте 2,5 чаши брашно, 1 пакетче бакпулвер и 1 пакетче ванилия, и добавете към сместа.
Разбъркайте всичко добре, докато се смеси напълно.
Изсипете малко повече от половината от тестото във форма за печене.
Добавете 2 супени лъжици какао и 4 супени лъжици мляко към останалата смес и разбъркайте добре.
Излейте какаовата смес върху обикновената смес във формата.
Печете в предварително загрята фурна на 170 градуса, без вентилатор, за около 45-50 минути.
Проверявайте кекса редовно, за да не се препече.
След като кексът е готов, оставете го да изстине за 10 минути във формата, след което го обърнете върху сервизна чиния.
По желание може да поръсите с пудра захар.
Следвайки тези стъпки, вие ще приготвите прекрасен двуцветен кекс, който е чудесен за споделяне с приятели и семейство при специални случаи или просто за уютен следобеден чай. Не забравяйте да опитате тази рецепта!
Очакваме ви отново за още рецепти и полезни съвети!
За да сте сигурни, че няма да пропуснете бъдещи статии, може да се присъедините към групата ни във Фейсбук: Букварче – рецепти за готвене и полезни съвети
Kоментари