НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Тази рецепта ще преобърне представите ви за кюфтета!

Тази рецепта ще преобърне представите ви за кюфтета!

0
Тази рецепта ще преобърне представите ви за кюфтета!
Тази рецепта ще преобърне представите ви за кюфтета!

Кюфтета, изпечени във фурната, са много интересни на вкус. Също така това е напълно диетично ястие!
Предлагаме на вашето внимание рецепта за кюфтета по френски. С яйце отгоре! Според нас идеята е много добра. Те са сочни и изглеждат забележително.

Кюфтета на фурна с яйце

Необходими продукти:

250 грама мляно месо
1 лук
1 филия бял хляб
4 яйца
1 супена лъжица олио
черен пипер, сол на вкус
пресен магданоз

Начин на приготвяне:

1. Нарежете лука на дребно и го запържете в олиото.

2. Поставете в купа мляното месо, 1 яйце, запържения лук, накиснатия хляб, сол и черен пипер. Омесете добре. Задалжително ли трябва да запържите лука? Не, това е въпрос на вкус и предпочитания на домакинята. Някои казват, че със суров лук, кюфтетата са много по-сочни. Ние сме абсолютно съгласни с това твърдение!

3. Оформете кюфтета от приготвената смес и ги поставете върху хартия за печене.

4. Направете малки вдлъбнатини в тях и внимателно поставете яйцата в тях. Поръсете отгоре с нарязан магданоз, сол и черен пипер.

Вижте още: Ето как да направите ябълков оцет у дома

Печете кюфтетата в предварително загрята фурна на 200 градуса, само 25 минути.

5. Ако не ви допада течният жълтък, можете да ги оставите във фурната за по-дълго. Получава се много добро ястие! Дори изискано.

Можете да поръсите яйцата отгоре с твърдо сирене и да допълните ястието с любимите си подправки. Ние харесваме комбинацията от яйца и босилек, затова добавяме малко сух босилек. Предпочитаме да използваме фурната, отколкото да пържим на тиган, така че използваме тази рецепта доста често! Бон апетит!

 

loading...