Домашна питка със сирене – любим вкус!

Тази питка с готови кори е толкова вкусна, сякаш сте я направили с домашни, теглени кори. Запишете си рецептата, защото със сигурност ще искате да я направите отново.

Необходими съставки:
 500 гр. готови кори
400 гр. сирене
200 мл. мляко
200 гр. кисело мляко
150 мл. олио
3 яйца
1 чаша (от 200 мл.) брашно
сол
1 бакпулвер

За пълнежа: сирене или по ваш вкус

Приготвяне:
 Разбийте яйцата, след това добавете останалите съставки: кисело мляко, мляко, олио, сол и постепенно добавете брашното с бакпулвера.

Разбъркайте добре сместа, за да не останат бучки. Разпределете 3 супени лъжици от тази смес върху кората, след това поставете втора кора, след това намажете отново. Върху третата кора сложете сирене, навийте на руло и редете в предварително намазана тава.

Повторете постъпката с всички кори, докато тавата се напълни. Оставете да престои около 20 минути, през това време включете фурната да загрее на 200 градуса.

Вижте още: Пликове с извара и ябълки – ароматно и вкусно печиво

Печете в предварително загрята фурна за около 25 минути, или докато придобие хубава коричка.


Приятен апетит!