Сладкиш с рожков и крема сирене е любим на малки и големи. Всяка хапка се топи в устата.

Освен че са здравословни тъмните шушулки рожков са идеални за сладкиши. Ето една рецепта, която ще ви накара да обичате вкуса му още повече.

Необходими продукти:

шоколад за готвене – 100 г
яйца – 2 броя
захар – 1/4 чаша
масло – 50 г
гъст ябълков сок – 1/4 чаша
ванилова захар – 2 пакетчета

Сухи съставки:

какао – 3 с. л.
смлян рожков – 1 чаша (Заместител на какаото, но може да се ползва и какао)
нишесте – 1 с. л.
бакпулвер – 1/2 ч. л.
сол – 1/4 ч. л.

Бяла смес:

крема сирене – 250 г
пудра захар – 2 с. л.
нишесте – 1/2 ч. л.
екстракт от ванилия 1 ч. л.

Приготвяне:

Разтопете шоколада и маслото със захарта и ванилията, добавете ябълковия сок и яйцата. Разбийте всичко добре с миксер. Смесете всички сухи съставки и ги комбинирайте с първата смес.

Поставете хартията за печене в намаслена тава, изсипете ¾ от получената смес и заравнете с лъжица.

Вижте още: Деликатес от пилешки дроб

Смесете сиренето, пудрата захар, нишестето и ваниловия екстракт и нанесете върху първата смес, а върху нея останалата четвърт от първата смес.

Разбъркайте с клечка, за да получите шарен сладкиш и печете 40 минути на 170 градуса.

Споделете тази рецепта за сладкиш с рожков и крема сирене с приятелите си!