Тази рецепта за сладкиш с какао е подходяща и за напълно начинаещи. Дори някой, който никога не е пекъл дори палачинка, може да я направи. Приготвянето отнема малко време, печенето – час, но резултатът наистина си заслужава.
Необходими съставки:
1 чаша = 250 мл.
- 3 яйца
- 1 чаша гранулирана захар
- 1 опаковка ванилова захар
- 1 чаша какао на прах
- 1/2 чаша олио
- 1 чаша заквасена сметана
- 1 чаша обикновено брашно
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
Освен това:
- шоколад
- ядки (по избор)
За глазурата:
- 125 мл. 33% сметана за разбиване
- 200 г черен шоколад
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта. Постепенно се добавя маслото и след това прибавете заквасената сметана и другите съставки.
Изсипете тестото в намаслена форма.
Тестото може да допълним и с начупен шоколад и ядки.
Пече се около 1 час/160°C.
След като изстине сладкиша с какао се залива с глазурата.
Пригответе глазурата, като разтопите шоколада в сметаната и залейте сладкиша.
Така готовият сладкиш с какао се получава много сочен и вкусен.
Ако желаете, можете да украсите страните на сладкиша с нарязани ядки.
За още рецепти, последвайте ни и харесайте страницата ни във Фейсбук!
Kоментари